Гранитная крошка представляет собой мелкий гранитный щебень размером зерен от 1 до 3 мм и от 2 до 5 мм. Такая фракция получается в результате дробления более крупных фракций и отсеивания гранитного «песка» от 0 до 1 и 2 мм. В конце этого процесса гранитную крошку моют.